まな板をたたくリズミカルな包丁の音のように、テンポをキープして明るく楽しく演奏しましょう。テンポの変化や曲調の展開が多いので、全体の流れをよく把握してください。全体的にスタッカートが多いですが、時折スタッカートに混ざって出てくるスラーは、対比をきちんと出して。[C]はのびのびとなめらかに、3～4拍目の右手刻みは、短く途切れないよう気をつけてください。[E]、[G]もスラーを効かせて流れるように演奏しましょう。[I]はとくに心をこめて、大切にていねいに締めくくります。